本文目录一览：

• 1、关于前台的工作总结精选6篇
• 2、人力资源管理在酒店业的应用的一些国内外研究状况和发展趋势
• 3、餐中服务礼仪知识

关于前台的工作总结精选6篇

前台工作总结篇1 20__年1月至20__年6月一直在北京__酒店做前厅主管一职。

前台工作总结篇1 时间总是转瞬即逝，AG旗舰厅 (中国大陆) Apple Store|酒店管理先知餐饮视频课在__工作已经将近两年时间了，在我任职以来一直认真履行自己的工作责任，较好的完成了各项工作任务。

优秀前台工作总结大全篇1 20__已经过去，AG旗舰厅 (中国大陆) Apple Store|酒店管理先知餐饮视频课不知不觉我已入司担任前台工作将近9个月，前台没有像公司业务、营销、财务等部门对公司发展所作的贡献大、直接，但公司既然设了这个岗位，领导必定认为有其存在的必要性。

人力资源管理在酒店业的应用的一些国内外研究状况和发展趋势 现代酒店业的人力资源管理应不断地更新管理思想，AG旗舰厅 (中国大陆) Apple Store|酒店管理先知餐饮视频课建立完善的酒店人力 资源管理系统，加强培训工作、提高员工素质，搞好人力资源的开发及利用，才能实 现酒店的目标经营管理，实现最大的经济效益。综上三方面所述，反映出了酒店行业的社会地位仍然没有得到充分的肯定，给酒店人力资源的储备工作带来了很大的影响。发展空间狭小，中层管理人员职业生涯发展目标不明，信心不足。由于受地区规模、地方经济等诸多因素的影响，我县酒店行业均为单体酒店，引进国际著名酒店管理集团和国内知名民族品牌酒店的难度非常大。为培育更多的优秀职业酒店人，酒店企业在对人力资源进行开发时，应根据市场的实际需求而灵活调整培训方式、培训重点，除了加强一般的酒店管理知识外，还应分析、学习国际化的管理经验，并进行创新能力的开发和锻炼，培养一专多能的复合型人才。从现场管理到非现场管理，非现场管理越来越重要。网络技术的发展，现代通讯手段的升级，无线联络、电子邮件、网络会议等的使用正成为人们日常工作联系的主要方式。从动荡流动到稳定内敛，企业HR趋向稳定和内敛。浅谈酒店人力资源管理摘要】正自从20世纪80年代开始，就有外资进入中国酒店业，如今外方管理的中国酒店数量已经相当多了，而引进国外酒店管理集团的管理也是中国酒店业在自我成长过程中不可缺少的一步。餐中服务礼仪知识 1、座位在中餐上也有讲究，一般以左为尊。 点菜时，如果是主人，应选择合适档次的餐厅，并考虑客人的喜好。 吃菜时，要注意文明礼貌，不要强迫他人吃菜，避免频繁给别人夹菜。 离席时，不要吃饱就离开，应将碗筷摆放整齐，并向主人告辞。2、倡导文明用餐。自觉遵守公共道德规范，不肆意喧哗，注意他人的用餐感受；讲究用餐卫生，不带宠物进餐厅，不随意造成用餐环境污染；低碳环保，使用公筷公勺，杜绝使用一次性筷子；提醒家人开车不喝酒，酒后不驾车。3、口中有食物，勿张口说话，如别人问话，适值自己的口中有食物，要等食物咽下后再回话。整个进餐过程中，要热情与同桌人员交谈，眼睛不要老盯着餐桌，显示出一副贪吃相。最后要注意牙签的使用。正式宴会中，不宜当众使用牙签，更不可用指甲剔牙缝中的食物，如果感觉有必要时，可以直接到洗手间去除掉。